6 de junho de 2014

Café Cremoso: Igual de cafeteria!

Café Cremoso - Panela Voadora
Vai... Fala... Você não vai resistir, né?

Para os amantes de café, assim como 'euzinha' aqui, e os admiradores... Essa receita é um sonho!

Super fácil de fazer e o resultado é mesmo do que o de uma cafeteria cheia de requintes!

Esta é a receita pronta:
Cuidado para não molhar a tela, sei que está com água na boca rsrs...









Você pode ver pela foto a textura consistente, parece um pouco com chantili.


Ingredientes:


50g de café solúvel; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de água gelada.

Preparo:


Bata o café, a água e o açúcar  por 15 minutos em uma batedeira ou no liquidificador - Caso use o liquidificador, adicione mais 5 minutos de batida e vá misturando com uma colher, se não pode correr o risco de ficar aguado - Abracadabra! O creme está prontinho!

Café Cremoso - Panela Voadora
Você pode usar o café de sua preferência, assim você pode deixar do jeitinho que gosta!
Agora basta você adicionar uma colher dele em uma xícara de leite ou água quente e misturar, você pode colocar até duas se estiver precisando de uma forcinha.

Para conservar seu creme, coloque em um pote e ponha na geladeira (se preferir, no congelador). O creme dura por 4 semanas antes de começar a perder a consistência, caso comece a formar água debaixo dele, apenas bata mais uma vez e ele ficará cremoso novamente.

Espero que amem esta receitinha assim como eu amo!
Não se esqueça de comentar! ;)

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